
Dietas atuais sob a lente da ciência
Domine as evidências científicas das principais dietas e combata a desinformação no consultório
Você já se sentiu perdido(a) diante da desinformação nutricional?
Seus pacientes chegam mais confusos do que nunca
Pacientes chegam com informações contraditórias das redes
Você precisa gastar tempo desmistificando informações que viram nas redes sociais ao invés de focar no tratamento.
Dificuldade para explicar por que certas dietas são prejudiciais
Falta argumentação científica sólida para contrapor as dietas da moda que seus pacientes querem seguir.
Insegurança para prescrever baseado em evidências
Você se sente inseguro para orientar dietas baseando-se apenas em artigos isolados, sem saber avaliar a qualidade da evidência.
Falta de ferramentas para combater mitos nutricionais
Não tem argumentos científicos robustos para desmentir informações inadequadas que circulam sobre alimentação.
Apresentamos Dietas atuais sob a lente da ciência: a solução para prescrever com segurança científica
Clareza científica num cenário de ruído
Aprenda a traduzir a ciência em orientações práticas e confiáveis. Domine os fundamentos das principais dietas atuais - mediterrânea, low carb e plant-based com base em revisões sistemáticas e ensaios clínicos robustos. Tenha argumentos sólidos para combater a desinformação e prescrever com total segurança.
Análise crítica de estudos científicos sobre dietas populares
Ferramentas para desmistificar informações inadequadas
Compreensão dos diferentes níveis de evidência científica
Orientações práticas baseadas em metanálises e ensaios clínicos
Para quem é este curso
Profissionais que buscam embasamento científico sólido
Nutricionistas Clínicos
Profissionais que atendem em consultório e precisam de argumentos científicos sólidos para combater a desinformação e prescrever dietas com segurança baseada em evidências.
Estudantes de Nutrição
Acadêmicos que desejam compreender as dietas atuais além do que aprendem na graduação, com foco em evidências científicas e análise crítica de estudos.
Profissionais de Saúde
Médicos, enfermeiros e outros profissionais que precisam orientar pacientes sobre alimentação baseada em ciência e desmistificar informações incorretas.
Especialistas em Prevenção
Profissionais que trabalham com prevenção e tratamento de doenças crônicas através da alimentação e precisam de protocolos baseados em evidências robustas.
O que dizem os profissionais que já participaram
“Finalmente consegui ter argumentos científicos sólidos para combater a desinformação no consultório. Agora oriento meus pacientes sobre dietas com total segurança baseada em evidências.”
Dra. Carolina Mendes
Nutricionista Clínica — São Paulo/SP
“O curso me ensinou a avaliar criticamente os estudos sobre dietas populares. Agora sei diferenciar evidência de qualidade de desinformação científica.”
Marcos Silva
Estudante de Nutrição — Belo Horizonte/MG
“Transformou minha prática clínica! Aprendi a prescrever dietas low carb de forma segura e individualizada, sempre baseada nas melhores evidências disponíveis.”
Dra. Fernanda Costa
Nutricionista Esportiva — Rio de Janeiro/RJ
“Excelente abordagem sobre dieta mediterrânea e suas evidências cardiovasculares. Agora consigo orientar meus pacientes diabéticos com muito mais propriedade científica.”
Dr. Rafael Oliveira
Médico Endocrinologista — Porto Alegre/RS
“A metodologia para avaliar a qualidade dos estudos mudou completamente minha forma de prescrever. Tenho muito mais confiança nas minhas orientações nutricionais.”
Ana Paula Santos
Nutricionista Clínica — Brasília/DF
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Aprenda com uma das maiores referências em nutrição baseada em evidências

Dra. Tássia Rolim Camargo
Nutricionista com sólida formação acadêmica e científica, especializada em traduzir evidências em práticas clínicas efetivas. Mestra e Doutora em Epidemiologia, traz uma visão crítica e embasada sobre as dietas atuais. Sua abordagem científica ajuda profissionais a navegarem no mar de informações nutricionais com segurança.

Dra. Tássia Rolim Camargo
Nutricionista com sólida formação acadêmica e científica, especializada em traduzir evidências em práticas clínicas efetivas. Mestra e Doutora em Epidemiologia, traz uma visão crítica e embasada sobre as dietas atuais. Sua abordagem científica ajuda profissionais a navegarem no mar de informações nutricionais com segurança.
Conteúdo do curso
Como avaliar artigos científicos na nutrição
Aborda critérios para leitura crítica de estudos científicos em nutrição, incluindo metodologia, resultados, limitações e aplicabilidade na prática profissional.
Pirâmide de evidências: dos estudos de caso às metanálises
Explora os diferentes níveis de evidência científica, suas características e a importância de compreender a força das informações disponíveis.
Identificando estudos de qualidade vs. desinformação
Discute estratégias para diferenciar pesquisas confiáveis de informações sem embasamento científico, promovendo uma análise mais criteriosa das fontes.
Quando um artigo pode mudar condutas clínicas
Apresenta os critérios que tornam uma evidência relevante para a prática clínica, considerando impacto, consistência dos resultados e aplicabilidade.
Bônus exclusivos para quem entrar hoje
Valor total de R$ 147 incluído gratuitamente
Valor total: R$ 147,00
MasterClass: Nutrição no Emagrecimento
R$ 49,00Estratégias baseadas em evidências para orientação nutricional no emagrecimento, com foco em sustentabilidade e saúde a longo prazo.
MasterClass: Nutrição na SOP
R$ 49,00Abordagem nutricional na Síndrome dos Ovários Policísticos, com protocolos atualizados e práticos baseados nas últimas evidências científicas.
MasterClass: Microbiota e Obesidade
R$ 49,00Conexão entre saúde intestinal e controle de peso, com estratégias nutricionais inovadoras fundamentadas em pesquisas recentes.
Ao final do curso, você será capaz de...
Transformações concretas na sua prática profissional
Analisar criticamente qualquer estudo sobre dietas populares aplicando critérios metodológicos rigorosos
Orientar pacientes sobre dieta mediterrânea com base em evidências robustas do estudo PREDIMED
Prescrever dietas low carb de forma segura e individualizada seguindo protocolos científicos
Desmistificar informações incorretas sobre dietas da moda usando argumentos científicos sólidos
Avaliar a qualidade metodológica de pesquisas nutricionais identificando vieses e limitações
Combater a desinformação nutricional no consultório com confiança e embasamento científico
Aplicar a pirâmide de evidências para tomar decisões clínicas fundamentadas
Traduzir evidências científicas complexas em orientações práticas para seus pacientes
Certificado de Conclusão
Ao concluir o curso, você receberá um certificado digital de 10 horas válido em todo território nacional, registrado com código de autenticação. O certificado pode ser utilizado como horas complementares na graduação e como educação continuada para profissionais da saúde. Você receberá o certificado automaticamente na plataforma após assistir todas as aulas do curso.
Investimento especial
Oferta promocional por tempo limitado
Acesso Completo
- Acesso vitalício ao curso completo
- Certificado de 10h incluído
- Bônus exclusivos (valor R$ 147)
- Acesso imediato após a compra
Perguntas Frequentes
Como vou acessar meu produto? Teria acesso imediato?
Após a confirmação do pagamento, você receberá por e-mail o link de acesso à plataforma do evento.
O Certificado de Participação vale como horas complementares na graduação?
Sim, o certificado de 10 horas do Dietas atuais sob a lente da ciência é válido como atividade complementar na graduação e como educação continuada para profissionais da saúde. Recomendamos verificar com sua instituição de ensino os critérios específicos de aceitação.
Quando e onde posso acessar o meu Certificado?
O certificado digital estará disponível na plataforma do evento após o encerramento.
O pagamento é seguro?
Sim, utilizamos as melhores tecnologias de segurança para processar pagamentos. Aceitamos cartão de crédito, PIX e boleto bancário através de plataformas certificadas e criptografadas.
E se eu não gostar do conteúdo?
Oferecemos garantia de satisfação de 7 dias a partir da data de compra. Basta entrar em contato conosco através do e-mail atendimento@congresseme.com que faremos o reembolso integral do valor pago.
Sobre a Nutri On
Sobre a Nutri On Somos a maior plataforma de educação continuada em nutrição do Brasil! :green_heart: Com mais de 150 mil profissionais e acadêmicos atualizados, com mais de 100 cursos e congressos online e mais de 100 professores especialistas na área. A Nutri.On é referência em conhecimento de qualidade nas principais áreas da nutrição:
🔸 Nutrição e Saúde da Mulher 🔸 Microbiota e Intestino 🔸 Nutrição Infantil 🔸 Nutrição Capilar 🔸 Nutrição no Câncer 🔸 Nutrição em Cirurgia Plástica 🔸 Atualização Geral em Nutrição
Somos movidos pela missão de democratizar o acesso ao conhecimento científico e impulsionar a carreira de acadêmicos e profissionais da nutrição Com uma abordagem baseada em evidências e metodologia internacionalmente validada, já formamos centenas de profissionais que hoje são referência em suas regiões. Nosso compromisso é com a excelência técnica aliada à aplicação humanizada, sempre respeitando as particularidades de cada criança e família.
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