Nutrição no Lipedema
Inflamação, resistência metabólica e estratégias alimentares.
Aprenda a conduzir o tratamento nutricional do lipedema com estratégias individualizadas, decisões clínicas fundamentadas e foco na adesão da paciente
Ela já fez quinze dietas extremas e as pernas continuam doendo
O que a paciente com lipedema traz para o consultório antes de qualquer cálculo de macronutriente.
Pânico de carboidrato
Ela considera o carboidrato proibido e inflamatório, e ao mesmo tempo vive o desespero por ele: passa o dia evitando e come até não caber mais. Não sabe o que é um carboidrato nem para que ele serve.
O glúten virou culpado de tudo
Cada inchaço e cada dor são atribuídos ao glúten, ao leite, ao açúcar. Muitas acreditam que o arroz tem glúten. A informação existe na internet, mas chega distorcida e ninguém explicou de verdade.
A dieta cetogênica logo na primeira consulta
A paciente chega vulnerável e recebe a estratégia mais rígida de cara. Não sustenta, abandona, ganha peso, sente culpa e se afasta do tratamento. O erro não foi a dieta: foi o momento.
Evasão que não é falta de vontade
Ela some do acompanhamento por frustração, não por descuido do profissional. Começa muito bem, a vida muda de rumo, e sem um plano por fases não há a quem voltar.
Da evidência científica ao consultório
Juliana Amorim é nutricionista há quase 20 anos e convive com lipedema desde o diagnóstico, em 2018. Ela atende quase exclusivamente pacientes com a doença há seis anos, e ensina neste curso a sequência que usa na prática: organizar, nutrir, individualizar e só então aplicar as abordagens mais rígidas, de modo cirúrgico e pontual.
Os quatro pilares da educação nutricional que devolvem autonomia à paciente antes de qualquer restrição
Por que a dieta cetogênica é destino do tratamento, e não ponto de partida
Como decidir a exclusão de glúten e laticínios pela anamnese e pela resposta, em vez de proibição universal
O manejo do teste de intolerância mediada por IgG: quando ele ajuda e por que pedir cedo demais atrapalha
Para quem é este curso
Um recorte do Congresso Internacional de Ciência e Cuidado Integrativo em Lipedema para quem atende essas pacientes na prática.
Nutricionistas clínicos
Quem já entendeu que a prescrição isolada não segura essa paciente e quer uma sequência de trabalho que ela consiga sustentar.
Médicos que acompanham lipedema
Para alinhar a conduta nutricional com o que a paciente aguenta cumprir, e entender por que a prescrição rígida logo na entrada costuma fracassar.
Equipes multidisciplinares
Fisioterapeutas, educadores físicos e psicólogos que dividem a mesma paciente e precisam falar a mesma língua sobre alimentação.
Quem está começando no tema
Profissionais que recebem cada vez mais pacientes com lipedema e querem partir da prática clínica de quem atende há seis anos, não da teoria solta.
Quem vai te ensinar
Juliana Amorim
Nutricionista e especialista em Nutrição para Lipedema, é também portadora da condição e Mestre em Nutrição clínica.
Juliana Amorim
Nutricionista e especialista em Nutrição para Lipedema, é também portadora da condição e Mestre em Nutrição clínica.
Conteúdo do curso
O que mudou nos últimos cinco anos: do relato de consultório à evidência estruturada
A escuta ativa como primeira conduta, e por que a primeira consulta leva duas horas
Comportamento alimentar, neuroinflamação e o impacto psicossocial da doença
Ao final do curso, você será capaz de...
O que você leva deste conteúdo para o seu consultório.
Conduzir a primeira consulta priorizando escuta e vínculo antes da prescrição
Aplicar os quatro pilares na ordem que sustenta a adesão da paciente
Decidir a exclusão de glúten e laticínios caso a caso, com critério clínico
Posicionar a dieta cetogênica no momento certo do tratamento
Estruturar o acompanhamento por fases para reduzir a evasão
Números que impressionam
Comissão Organizadora
Vanessa Yuri Suzuki
Coordenação Geral, Marketing e Inovação Científica
Eliane Tagliari
Coordenação Científica
Juliana Amorim
Coordenação Científica
Certificado de Conclusão
Ao concluir o curso, você receberá um certificado digital de 5 horas, válido para pontuação em concursos públicos e como atividade de educação continuada. O certificado é emitido automaticamente na plataforma após assistir todas as aulas e pode ser baixado em PDF para impressão.
Bônus exclusivos
Valor total: R$ 141,00
Masterclass: Obesidade e Lipedema
R$ 47,00Entenda as relações entre obesidade e lipedema, abordando suas diferenças clínicas, os mecanismos envolvidos e os desafios no diagnóstico e manejo nutricional, com foco em estratégias individualizadas para promover saúde e qualidade de vida.
Masterclass: Estratégias Nutricionais para Modulação da Microbiota na Prática Clínica
R$ 47,00Conheça estratégias nutricionais para modular a microbiota intestinal na prática clínica, considerando a alimentação, o equilíbrio microbiano e suas implicações para a saúde, com foco em condutas individualizadas e fundamentadas em evidências científicas.
Masterclass: Saúde intestinal e performance: o que você precisa olhar no seu paciente
R$ 47,00Avalie como a saúde intestinal influencia a performance do paciente, identificando sinais clínicos, alterações digestivas e fatores nutricionais relevantes para uma abordagem individualizada, com foco na função intestinal, no metabolismo e nos resultados clínicos.
Investimento no seu futuro profissional
Acesso imediato e vitalício ao conteúdo completo
Acesso ao curso
- Acesso vitalício ao curso completo
- Certificado digital de 5 horas, com código de autenticação
- Acesso a bônus exclusivos
- Acesso imediato após a compra
- Garantia incondicional de 7 dias
Perguntas Frequentes
Como vou acessar meu produto? Teria acesso imediato?
Após a confirmação do pagamento, você receberá por e-mail o link de acesso à plataforma. O curso é gravado, então você assiste quando quiser, no seu ritmo.
O Certificado de Participação vale como horas complementares na graduação?
Sim, o certificado de 5 horas do Nutrição no Lipedema: inflamação, resistência metabólica e estratégias alimentares. é válido como atividade complementar na graduação e como educação continuada para profissionais da saúde. Recomendamos verificar com sua instituição de ensino os critérios específicos de aceitação.
Quando e onde posso acessar o meu Certificado?
O certificado digital fica disponível na plataforma assim que você conclui o curso.
O pagamento é seguro?
Sim, utilizamos as melhores tecnologias de segurança para processar pagamentos. Aceitamos cartão de crédito, PIX e boleto bancário através de plataformas certificadas e criptografadas.
E se eu não gostar do conteúdo?
Oferecemos garantia de satisfação de 7 dias a partir da data de compra. Basta entrar em contato conosco através do e-mail atendimento@congresseme.com que faremos o reembolso integral do valor pago.
VANESSA YŪRI SUZUKI®
Dra. Vanessa Yuri Suzuki é palestrante, escritora, pesquisadora, empreendedora e mentora. Ph.D. em Ciências e pós-doutora em inovação em saúde, com foco em pesquisa, gestão, comunicação e liderança feminina em STEAM.
Fundadora de VANESSA YŪRI SUZUKI®, lidera um ecossistema com mais de 29 congressos científicos internacionais, que conecta pesquisadores, profissionais e instituições de diferentes áreas do conhecimento. Com mais de 35 anos de atuação, sua trajetória combina rigor científico, sensibilidade humana e visão empreendedora. Integra gestão colaborativa, Design Thinking, metodologias STEAM e tecnologias da Web para transformar conhecimento em projetos, experiências e negócios.
Desse ecossistema nasceu Nutrição à Flor da Pele®, uma proposta dedicada ao desenvolvimento humano, que valoriza a identidade, a escuta, o autoconhecimento e a liberdade de escolha. Sua essência traduz o propósito de estar confortável na própria pele.
ELAS em STEAM® expressa sua atuação na liderança feminina e conecta mulheres que pesquisam, criam, inovam e empreendem. Aproxima ciência, tecnologia, criatividade e negócios digitais por meio da colaboração, da experimentação e da valorização de diferentes conhecimentos e experiências.
Como palestrante e mentora, compartilha sua experiência na integração entre ciência, inovação, empreendedorismo e relações humanas. Sua visão valoriza a inteligência coletiva e a capacidade de transformar ideias em iniciativas que geram valor e contribuem para a construção de futuros desejáveis.
A próxima paciente que chegar cansada de dieta merece outra conduta
Aprenda a sequência que faz o tratamento durar, com quem atende lipedema há seis anos e vive a doença por dentro.