
I Congreso de Terapia Nutricional en la Práctica - TERANUT
El primer congreso que une teoría y práctica hospitalaria con protocolos aplicables y evidencias científicas actualizadas
El TERANUT — Congreso Internacional de Terapia Nutricional en la Práctica es el encuentro científico que reúne médicos, nutricionistas, fonoaudiólogos, enfermeros, fisioterapeutas y farmacéuticos en torno a un objetivo común: transformar conocimiento basado en evidencias en conducta clínica efectiva.
Creado por profesionales que vivencian diariamente la rutina hospitalaria, este congreso nace de la necesidad real de conectar la teoría científica más actual con la aplicación práctica en el cuidado del paciente. No solo absorberás conceptos teóricos, sino que saldrás con protocolos clínicamente probados, discusiones de casos reales y las tendencias internacionales más recientes en terapia nutricional hospitalaria.
Basado en las directrices más actuales de ESPEN y BRASPEN, el evento presenta abordajes multiprofesionales integrados, enfocándose especialmente en el paciente crítico, quirúrgico y en proceso de rehabilitación. Cada sesión está estructurada para ofrecer aplicabilidad inmediata en tu práctica clínica diaria.
Para quién es este congreso
Profesionales de la salud que buscan excelencia en terapia nutricional
Médicos y Residentes
Profesionales que actúan en UTI, cirugía y medicina interna y necesitan protocolos actualizados para prescripción nutricional basada en evidencias. Ideal para quienes buscan integrar la terapia nutricional como herramienta terapéutica esencial.
Nutricionistas Clínicos
Especialistas en nutrición hospitalaria que desean profundizar conocimientos en terapia nutricional enteral y parenteral, construcción de EMTN eficiente y manejo de casos complejos como síndrome de realimentación.
Enfermeros y Fisioterapeutas
Profesionales del equipo multiprofesional que participan activamente de la EMTN y necesitan comprender los aspectos prácticos de la terapia nutricional, desde la administración hasta el acompañamiento de la evolución clínica.
Fonoaudiólogos y Farmacéuticos
Especialistas que integran el equipo de terapia nutricional, enfocándose en disfagia, interacciones medicamentosas y aspectos farmacológicos de la nutrición enteral y parenteral en el ambiente hospitalario.
Conferencistas de Referencia
Aprende con profesionales de referencia

Andrea Bottoni
Médico CRM/SP 87209 / Título de Especialista en Nutrología RQE 33411 y en Nutrición Parenteral y Enteral RQE 33410 Maestría en Nutrición, Posgrado Stricto Sensu en Nutrición, UNIFESP / Doctorado en Ciencias, Posgrado Stricto Sensu en Nutrición, UNIFESP / Posdoctorado, Departamento de Psicobiología, UNIFESP Director General y Técnico de Funzionali / Docente y Orientador de la Maestría Profesional en Ciencia y Tecnología en Salud y de la Maestría y Doctorado en Políticas Públicas de la Universidade de Mogi das Cruzes / Profesor Afiliado del Departamento de Biociencias del Instituto de Salud y Sociedad de la UNIFESP Campus Baixada Santista

Claudia Aidar Fleury
Fonoaudióloga apasionada por la nutrición y la calidad de vida. Especialista en Disfagia y Fonoaudiología Hospitalaria por el CFFa, actúo desde hace más de 15 años en la asistencia y rehabilitación de pacientes adultos mayores y neurológicos, con enfoque en la seguridad, funcionalidad y placer al alimentarse. Presidenta del Comité de Fonoaudiología de la Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) en los bienios 2024–2025 y 2026–2027, dedicándome a la integración de la Fonoaudiología en el cuidado multiprofesional y la seguridad nutricional del paciente disfágico.

Caio Paiva Faria Fingola
Farmacéutico por la Universidade Federal Fluminense (UFF), especialista en atención cardiovascular por el hospital do coração (hcor). Actualmente se desempeña en la UTI de adultos del hospital do coração (hcor)

Edite Mariana Neves de Melo Magalhães
Nutróloga - ABRAN/AMB Especialista en Terapia Parenteral y Enteral - SBNPE/AMB Residencia en Clínica Médica - Hospital Santa Casa de Misericórdia do Recife/PE Maestranda en Gerontología - PPGero/UFPE Coordinadora del Servicio de Nutrología y Terapia Nutricional del Hospital Santa Joana - Rede Américas

Flavia de Sanctis
Nutricionista graduada por la Universidade São Camilo, con especialización en Geriatría y Gerontología, posgrado en Nutrición Humana y Terapia Nutricional y MBA en Gestión Hospitalaria y Servicios de Salud.

Jarson Costa
Residencia en Nutrición Clínica - HC UFPE Máster y Doctorando en Nutrición - UFPE Investigador Visitante - University of Alberta (ESPEN award) Joven docente ESPEN Editor Asociado de la Clinical Nutrition ESPEN Journal Miembro Editorial JPEN ASPEN Miembro del Comité Científico de la Academia Brasileira de Nutrição Oncológica Residência em Nutrição Clínica - HC UFPE

José Eduardo de Aguilar Nascimento
Profesor Titular jubilado del Departamento de Cirugía de la UFMT, Director del Curso de Medicina del Univag. Miembro Vitalicio del Colégio Brasileiro de Cirurgiões

Letícia Mauricio Garcia Japiassú
Miembro de la Directiva SBNPE (Bienio 2026-2027) Especialista en Terapia Nutricional Parenteral y Enteral (SBNPE) Especialista en Nutrología (ABRAN) Especialista en Clínica Médica (CRM) Posgrado en Endocrinología - IEDE (RJ) Médica EMTN - HCor (SP) Médica Nutróloga (IMEN - SP) Médica Cuerpo Clínico Hospital Albert Einstein (SP)

Marisa Chiconelli Bailer
Gerente de Operaciones del Hospital Samaritano Paulista. Especialista en Nutrición Clínica por GANEP, en Nutrición en Gerontología por Hospital das Clínicas, MBA en Gestión de los Servicios de Salud por Uninove, Especialista en Pediatría por PGPN Boston. Docente de GANEP Educação, de HCor Academy, Plenitude Educação e IPGS.

Nara Lucia Andrade Lopes
Graduación en Nutrición por la UERJ Posgrado en Nutrición Clínica – Santa Casa da Misericórdia do RJ Especialista en Terapia Nutricional Enteral y Parenteral - SBNPE Máster en Nutrición Clínica - UFRJ Miembro del Comité de Asistencia Domiciliaria – SBNPE Profesora invitada en el Curso de Posgrado - en Fisioterapia en Terapia Intensiva del IDOR Coordinadora Administrativa y Nutricionista del EMTN del Hospital Copa D'Or

Rodrigo Moreira Rodrigues
Nutricionista con experiencia en terapia intensiva y en Equipos Multidisciplinarios de Terapia Nutricional (EMTN). Actualmente, Coordinador de Nutrición Clínica en InCor – HCFMUSP. Se desempeña como miembro del Departamento de Nutrición de AMIB y de SOPATI. MBA en Gestión de Salud por FGV y es especialista en Nutrición Clínica con énfasis en Terapia Nutricional.

Andrea Bottoni
Médico CRM/SP 87209 / Título de Especialista en Nutrología RQE 33411 y en Nutrición Parenteral y Enteral RQE 33410 Maestría en Nutrición, Posgrado Stricto Sensu en Nutrición, UNIFESP / Doctorado en Ciencias, Posgrado Stricto Sensu en Nutrición, UNIFESP / Posdoctorado, Departamento de Psicobiología, UNIFESP Director General y Técnico de Funzionali / Docente y Orientador de la Maestría Profesional en Ciencia y Tecnología en Salud y de la Maestría y Doctorado en Políticas Públicas de la Universidade de Mogi das Cruzes / Profesor Afiliado del Departamento de Biociencias del Instituto de Salud y Sociedad de la UNIFESP Campus Baixada Santista

Claudia Aidar Fleury
Fonoaudióloga apasionada por la nutrición y la calidad de vida. Especialista en Disfagia y Fonoaudiología Hospitalaria por el CFFa, actúo desde hace más de 15 años en la asistencia y rehabilitación de pacientes adultos mayores y neurológicos, con enfoque en la seguridad, funcionalidad y placer al alimentarse. Presidenta del Comité de Fonoaudiología de la Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) en los bienios 2024–2025 y 2026–2027, dedicándome a la integración de la Fonoaudiología en el cuidado multiprofesional y la seguridad nutricional del paciente disfágico.

Caio Paiva Faria Fingola
Farmacéutico por la Universidade Federal Fluminense (UFF), especialista en atención cardiovascular por el hospital do coração (hcor). Actualmente se desempeña en la UTI de adultos del hospital do coração (hcor)

Edite Mariana Neves de Melo Magalhães
Nutróloga - ABRAN/AMB Especialista en Terapia Parenteral y Enteral - SBNPE/AMB Residencia en Clínica Médica - Hospital Santa Casa de Misericórdia do Recife/PE Maestranda en Gerontología - PPGero/UFPE Coordinadora del Servicio de Nutrología y Terapia Nutricional del Hospital Santa Joana - Rede Américas

Flavia de Sanctis
Nutricionista graduada por la Universidade São Camilo, con especialización en Geriatría y Gerontología, posgrado en Nutrición Humana y Terapia Nutricional y MBA en Gestión Hospitalaria y Servicios de Salud.

Jarson Costa
Residencia en Nutrición Clínica - HC UFPE Máster y Doctorando en Nutrición - UFPE Investigador Visitante - University of Alberta (ESPEN award) Joven docente ESPEN Editor Asociado de la Clinical Nutrition ESPEN Journal Miembro Editorial JPEN ASPEN Miembro del Comité Científico de la Academia Brasileira de Nutrição Oncológica Residência em Nutrição Clínica - HC UFPE

José Eduardo de Aguilar Nascimento
Profesor Titular jubilado del Departamento de Cirugía de la UFMT, Director del Curso de Medicina del Univag. Miembro Vitalicio del Colégio Brasileiro de Cirurgiões

Letícia Mauricio Garcia Japiassú
Miembro de la Directiva SBNPE (Bienio 2026-2027) Especialista en Terapia Nutricional Parenteral y Enteral (SBNPE) Especialista en Nutrología (ABRAN) Especialista en Clínica Médica (CRM) Posgrado en Endocrinología - IEDE (RJ) Médica EMTN - HCor (SP) Médica Nutróloga (IMEN - SP) Médica Cuerpo Clínico Hospital Albert Einstein (SP)

Marisa Chiconelli Bailer
Gerente de Operaciones del Hospital Samaritano Paulista. Especialista en Nutrición Clínica por GANEP, en Nutrición en Gerontología por Hospital das Clínicas, MBA en Gestión de los Servicios de Salud por Uninove, Especialista en Pediatría por PGPN Boston. Docente de GANEP Educação, de HCor Academy, Plenitude Educação e IPGS.

Nara Lucia Andrade Lopes
Graduación en Nutrición por la UERJ Posgrado en Nutrición Clínica – Santa Casa da Misericórdia do RJ Especialista en Terapia Nutricional Enteral y Parenteral - SBNPE Máster en Nutrición Clínica - UFRJ Miembro del Comité de Asistencia Domiciliaria – SBNPE Profesora invitada en el Curso de Posgrado - en Fisioterapia en Terapia Intensiva del IDOR Coordinadora Administrativa y Nutricionista del EMTN del Hospital Copa D'Or

Rodrigo Moreira Rodrigues
Nutricionista con experiencia en terapia intensiva y en Equipos Multidisciplinarios de Terapia Nutricional (EMTN). Actualmente, Coordinador de Nutrición Clínica en InCor – HCFMUSP. Se desempeña como miembro del Departamento de Nutrición de AMIB y de SOPATI. MBA en Gestión de Salud por FGV y es especialista en Nutrición Clínica con énfasis en Terapia Nutricional.
Programa Internacional
El evento será transmitido siguiendo el horario oficial de Brasilia. Consulta el horario correspondiente en tu ciudad:
Mexico (CDMX), Costa Rica, Guatemala
Colombia, Peru, Ecuador, Panama
Chile, Paraguay, Bolivia, Venezuela
Argentina, Uruguay, Brasil (Brasilia)
Espana (Madrid)
Programación Científica Completa
Apertura y bienvenida
El recorrido del paciente quirúrgico: visión del médico y de la nutricionista
PalestraPaciente crítico
PalestraConstruyendo un EMTN de alto rendimiento - multiprofesional
Mesa redondaRehabilitación al paciente crítico
PalestraCierre
Comité Organizador

Vanessa Yuri Suzuki
Coordinación General, Marketing e Innovación Científica

Daiane Santos Oliveira
Coordinación Científica

Isis Helena Buonso
Coordinación Científica
Números que Comprueban Nuestra Excelencia
Bonos exclusivos
Valor total: R$ 194,00
Curso: Microbiota y Obesidade
R$ 97,00Profundiza tus conocimientos sobre la relación entre la microbiota intestinal y la obesidad, comprendiendo cómo las alteraciones en el equilibrio intestinal pueden influir en el metabolismo, la inflamación y el control del peso.
Curso: Tratamiento Fitoterápico de la Disbiosis Intestinal
R$ 97,00Conoce los principales recursos de la fitoterapia aplicados al cuidado de la disbiosis intestinal, comprendiendo la relación entre el equilibrio de la microbiota, la salud intestinal y el bienestar.
Curso: Abordaje Nutricional Oncológic
Aprende a desarrollar un abordaje nutricional individualizado, considerando el estado clínico, las demandas metabólicas y las particularidades de cada paciente
Curso: Microbiota intestinal y salud femenina
Aprende estrategias nutricionales para la modulación de la microbiota, con un enfoque basado en evidencia científica y aplicable a la práctica clínica
Curso: Suplementación y nutrición en la psoriasis
Comprende cómo la nutrición y la suplementación pueden contribuir al abordaje integral de la psoriasis, considerando los mecanismos relacionados con la inflamación y el equilibrio metabólico.
Inversión en tu capacitación
Acceso completo al congreso y materiales complementarios
INSCRIPCIÓN ESENCIAL
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso a las grabaciones por 1 año
INSCRIPCIÓN PREMIUM
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso a las grabaciones por 2 años
- 3 Masterclasses exclusivas
- Bônus:Microbiota y Obesidad - 10h
- Bônus:Tratamiento fitoterápico en la Disbiosis Intestinal. - 10h
- Bônus:Abordaje Nutricional Oncológico - 10h
INSCRIPCIÓN PLATINUM
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso de por vida a las grabaciones
- 5 Masterclasses exclusivas
- Bônus:Microbiota y Obesidad - 10h
- Bônus:Tratamiento fitoterápico en la Disbiosis Intestinal. - 10h
- Bônus:Abordaje Nutricional Oncológico - 10h
- Bônus:Microbiota intestinal y salud femenina - 10h
- Bônus:Suplementación y nutrición en la psoriasis - 10h
INSCRIPCIÓN ESENCIAL
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso a las grabaciones por 1 año
INSCRIPCIÓN PREMIUM
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso a las grabaciones por 2 años
- 3 Masterclasses exclusivas
- Bônus:Microbiota y Obesidad - 10h
- Bônus:Tratamiento fitoterápico en la Disbiosis Intestinal. - 10h
- Bônus:Abordaje Nutricional Oncológico - 10h
INSCRIPCIÓN PLATINUM
- Certificado de participación de 40 horas
- Acceso de por vida a las grabaciones
- 5 Masterclasses exclusivas
- Bônus:Microbiota y Obesidad - 10h
- Bônus:Tratamiento fitoterápico en la Disbiosis Intestinal. - 10h
- Bônus:Abordaje Nutricional Oncológico - 10h
- Bônus:Microbiota intestinal y salud femenina - 10h
- Bônus:Suplementación y nutrición en la psoriasis - 10h
Preguntas Frecuentes
¿Cómo voy a acceder a mi producto? ¿Tendría acceso inmediato?
Después de la confirmación del pago, recibirás por correo electrónico el enlace de acceso a la plataforma del evento. El acceso a las transmisiones en vivo estará disponible en los horarios programados, y las grabaciones quedarán disponibles según tu tipo de entrada.
¿El Certificado de Participación vale como horas complementarias en la graduación?
Sí, el certificado de 40 horas del TERANUT — Congresso Internacional de Terapia Nutricional na Prática es válido como actividad complementaria en la graduación y como educación continua para profesionales de la salud. Recomendamos verificar con tu institución de enseñanza los criterios específicos de aceptación.
¿Cuándo y dónde puedo acceder a mi Certificado?
El certificado digital estará disponible en la plataforma del evento después del cierre.
¿El pago es seguro?
Sí, utilizamos las mejores tecnologías de seguridad para procesar pagos. Aceptamos tarjeta de crédito, PIX y boleto bancario a través de plataformas certificadas y encriptadas.
¿Y si no me gusta el contenido?
Ofrecemos garantía de satisfacción de 7 días a partir de la fecha de compra. Solo tienes que contactarnos a través del correo electrónico atendimiento@congresseme.com y haremos el reembolso integral del valor pagado.
Acerca de SAÚDE ON
¡Somos una de las mayores plataformas de educación continua en Salud de Brasil! Con más de 350 mil profesionales y académicos actualizados, ofrecemos más de 150 cursos y congresos online impartidos por más de 300 profesores especialistas en las más diversas áreas de la Salud.
Saúde.On es referencia en conocimiento de calidad en las principales áreas de la Salud: Fisioterapia, Enfermería, Medicina, Nutrición, Farmacia, Psicología, Biomedicina y Terapia Ocupacional. Nos mueve la misión de democratizar el acceso al conocimiento científico, proporcionando educación continua de excelencia para profesionales en todo el país.
Transforma tu práctica clínica con conocimiento basado en evidencias
Participa del primer congreso que conecta teoría científica actual con aplicación práctica real en la terapia nutricional hospitalaria
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