Domine a Gastronomia Funcional para Pacientes em Uso de GLP-1
Aprenda estratégias nutricionais baseadas em evidências para maximizar resultados e melhorar adesão alimentar em tratamentos com agonistas de GLP-1
Você já se sentiu inseguro ao orientar pacientes em uso de GLP-1?
Estes desafios são mais comuns do que você imagina
Dificuldade em adaptar a alimentação à redução do apetite
Você se vê perdido quando precisa ajustar o plano alimentar para pacientes com apetite drasticamente reduzido pelo GLP-1. Como garantir adequação nutricional com menor ingestão?
Insegurança no manejo de sintomas gastrointestinais
Náuseas, empachamento e desconforto digestivo são queixas constantes. Você não sabe como orientar tecnicamente para minimizar esses efeitos adversos.
Baixa adesão dos pacientes às orientações nutricionais
Suas prescrições não geram engajamento. Os pacientes abandonam as orientações porque não conseguem tornar a alimentação prazerosa e sustentável.
Dificuldade em garantir aporte nutricional adequado
Você teme deficiências nutricionais quando o paciente come muito pouco. Como estruturar refeições com alta densidade nutricional em pequenos volumes?
Falta de estratégias gastronômicas práticas
Você conhece a teoria, mas não sabe aplicar técnicas culinárias que melhorem aceitação, textura e apresentação dos alimentos para esse perfil específico.
Apresentamos GLP-1 à Mesa: a solução definitiva para profissionais que atendem pacientes em uso de agonistas de GLP-1
Gastronomia Funcional baseada em evidências científicas
Este curso combina conhecimento científico atualizado sobre fisiologia dos agonistas de GLP-1 com aplicações práticas da gastronomia funcional. Você aprenderá estratégias nutricionais validadas para maximizar resultados, melhorar tolerabilidade gastrointestinal e aumentar significativamente a adesão dos seus pacientes ao tratamento.
Método baseado em evidências científicas e diretrizes atualizadas
Estratégias práticas testadas em mais de 800 pacientes
Técnicas gastronômicas específicas para alta densidade nutricional
Abordagem completa: da fisiologia à aplicação clínica diária
Para quem é este curso
Profissionais que buscam excelência no atendimento de pacientes em uso de GLP-1
Nutricionistas Clínicos
Profissionais que atendem pacientes com obesidade e diabetes e precisam dominar estratégias nutricionais específicas para agonistas de GLP-1. Ideal para quem quer se especializar nessa área em crescimento exponencial.
Médicos e Endocrinologistas
Médicos que prescrevem GLP-1 e querem oferecer orientações nutricionais mais assertivas aos pacientes, melhorando resultados e reduzindo efeitos adversos gastrointestinais do tratamento.
Gastrônomos e Chefs de Cozinha
Profissionais da gastronomia que querem aplicar conhecimentos culinários na área da saúde, desenvolvendo preparações funcionais para um público específico e em crescimento.
Profissionais da Estética e Emagrecimento
Profissionais que atuam com emagrecimento e querem ampliar conhecimentos sobre suporte nutricional em tratamentos farmacológicos modernos, agregando valor científico ao atendimento.
O que os profissionais estão falando
“Depois do curso, consegui reduzir em 70% as queixas gastrointestinais dos meus pacientes em uso de semaglutida. As técnicas gastronômicas fizeram toda a diferença na adesão ao tratamento.”
Dra. Marina Cavalcante
Nutricionista Clínica — São Paulo/SP
“Finalmente entendi como orientar meus pacientes sobre alimentação durante o uso de GLP-1. Os resultados melhoraram significativamente e os abandonos de tratamento diminuíram drasticamente.”
Dr. Ricardo Fernandes
Endocrinologista — Belo Horizonte/MG
“O curso me abriu um novo nicho de mercado. Agora desenvolvo cardápios específicos para clínicas que atendem pacientes com agonistas de GLP-1 e a demanda é crescente.”
Chef Patricia Moreira
Gastrônoma Funcional — Rio de Janeiro/RJ
“As estratégias de alta densidade nutricional revolucionaram minha prática clínica. Consegui manter o aporte proteico adequado mesmo com pacientes comendo 40% menos volume.”
Dra. Camila Santos
Nutricionista Esportiva — Florianópolis/SC
“Conteúdo extremamente atual e aplicável. A Dra. Janete trouxe casos reais e soluções práticas que implementei imediatamente no consultório com excelentes resultados.”
Dr. André Oliveira
Nutrólogo — Brasília/DF
“Curso indispensável para quem atende esse perfil de paciente. Aprendi técnicas que não encontro em lugar nenhum e que fazem toda a diferença na prática clínica diária.”
Nutricionista Laura Ribeiro
Nutricionista Clínica — Porto Alegre/RS
Quem vai te ensinar
Aprenda com uma das maiores referências em nutrição clínica do Brasil
Janete Haider
Nutricionista, mestre e doutora em Ciências da Saúde com reconhecimento académico em Portugal pela UTAD e Universidade de Lisboa e ampla experiência em nutrição hospitalar, gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), alimentação coletiva e gastronomia.
Janete Haider
Nutricionista, mestre e doutora em Ciências da Saúde com reconhecimento académico em Portugal pela UTAD e Universidade de Lisboa e ampla experiência em nutrição hospitalar, gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), alimentação coletiva e gastronomia.
Conteúdo do curso
Fisiologia da saciedade e esvaziamento gástrico
Alterações do apetite e comportamento alimentar, principais desafios nutricionais observados na prática clínica
Riscos associados à baixa ingestão alimentar
Bônus exclusivos para quem se inscrever hoje
Mais de R$ 1.200 em materiais complementares inclusos
Valor total: R$ 1.238,00
Masterclass: Estratégias Nutricionais para Modulação da Microbiota na Prática Clínica
R$ 397,00Aprenda estratégias nutricionais baseadas em evidências para modular a microbiota intestinal e promover melhores resultados na prática clínica.
Masterclass: Nutrição no paciente em uso de GLP-1: o que ninguém te conta
R$ 297,00Entenda os principais cuidados nutricionais no acompanhamento de pacientes em uso de GLP-1 e potencialize os resultados clínicos com uma abordagem baseada em evidências.
Masterclass: Obesidade como doença: onde o GLP-1 entra?
R$ 247,00Entenda o papel dos análogos de GLP-1 no tratamento da obesidade e aprenda como essas terapias auxiliam no controle do apetite, na perda de peso e na melhora da saúde metabólica.
Masterclass: GLP-1: Muito além do emagrecimento
R$ 297,00Descubra os benefícios dos análogos de GLP-1 além da perda de peso, incluindo seus impactos na saúde metabólica, controle glicêmico, inflamação e qualidade de vida dos pacientes.
Ao final do curso, você será capaz de
Transformações concretas para sua prática profissional
Compreender completamente os mecanismos de ação dos agonistas de GLP-1 sobre comportamento alimentar e digestão
Identificar e aplicar estratégias alimentares específicas para melhorar tolerabilidade gastrointestinal
Estruturar refeições com máxima densidade nutricional e qualidade proteica em pequenos volumes
Aplicar técnicas gastronômicas avançadas que favorecem adesão e prazer alimentar
Desenvolver orientações práticas e individualizadas para diferentes perfis de pacientes
Manejar com segurança os principais efeitos adversos nutricionais do tratamento
Criar protocolos de acompanhamento nutricional baseados em evidências científicas
Integrar conhecimentos culinários funcionais à prática clínica especializada
Certificado de Conclusão
Ao finalizar o curso, você receberá certificado digital de 25 horas, válido para educação continuada e atualização curricular. O certificado é emitido automaticamente na plataforma após conclusão de todas as atividades e pode ser usado para comprovação de capacitação profissional em nutrição clínica especializada. Documento reconhecido por conselhos profissionais para fins de pontuação em programas de educação continuada.
Investimento na sua especialização
Preço promocional por tempo limitado - últimas vagas
GLP-1 à Mesa: Gastronomia Funcional para Potencializar Resultados
- Acesso vitalício às gravações
- Certificado de participação de 10 horas
- Bônus no valor total de R$ 311
- 🔒 Garantia incondicional de 7 dias
Perguntas Frequentes
Como vou acessar meu produto? Teria acesso imediato?
Após a confirmação do pagamento, você receberá por e-mail o link de acesso à plataforma do evento. O acesso às transmissões ao vivo estará disponível nos horários programados, e as gravações ficarão disponíveis conforme seu tipo de ingresso.
O Certificado de Participação vale como horas complementares na graduação?
Sim, o certificado de 10 horas do GLP-1 à Mesa: Gastronomia Funcional para Potencializar Resultados é válido como atividade complementar na graduação e como educação continuada para profissionais da saúde. Recomendamos verificar com sua instituição de ensino os critérios específicos de aceitação.
Quando e onde posso acessar o meu Certificado?
O certificado digital estará disponível na plataforma do evento após o encerramento.
O pagamento é seguro?
Sim, utilizamos as melhores tecnologias de segurança para processar pagamentos. Aceitamos cartão de crédito, PIX e boleto bancário através de plataformas certificadas e criptografadas.
E se eu não gostar do conteúdo?
Oferecemos garantia de satisfação de 7 dias a partir da data de compra. Basta entrar em contato conosco através do e-mail atendimento@congresseme.com que faremos o reembolso integral do valor pago.
Sobre a SAÚDE ON
Somos uma das maiores plataformas de educação continuada em Saúde do Brasil! Com mais de 350 mil profissionais e acadêmicos atualizados, oferecemos mais de 150 cursos e congressos online ministrados por mais de 300 professores especialistas nas mais diversas áreas da Saúde.
A Saúde.On é referência em conhecimento de qualidade nas principais áreas da Saúde: Fisioterapia, Enfermagem, Medicina, Nutrição, Farmácia, Psicologia, Biomedicina e Terapia Ocupacional. Somos movidos pela missão de democratizar o acesso ao conhecimento científico, proporcionando educação continuada de excelência para profissionais em todo o país.
Não perca a oportunidade de se tornar referência em GLP-1
Vagas limitadas para garantir qualidade do ensino e networking exclusivo entre profissionais de elite
Últimas 48 horas com preço promocional - apenas 50 vagas disponíveis